Abstrak

Kedai atau Resto merupakan usaha gastronomi yang menyajikan berbagai hidangan
dan menyediakan tempat kepada pelanggan untuk menikmati hidangan tersebut
serta menentukan tarif tertentu untuk makanan dan pelayanannya. Kedai Jalaroes
merupakan salah satu usaha kuliner yang berada di Kota Bandung timur, dengan
konsep kedai atau resto yang mempunyai desain ruangan mewah dengan fasilitas
lengkap dan menyediakan berbagai menu modern. Tujuan dilakukan penelitian ini
adalah untuk membangun aplikasi manajemen order yang dapat mempermudah
konsumen dalam pemilihan menu, serta dapat meminimalisisr penyebaran covid19 selama berada di kedai Jalaroes. Selain itu aplikasi mobile berbasis android dapat
membantu perusahaan dalam menjalankan proses bisnisnya. Metode yang
digunakan dalam pengembangan aplikasi ini adalah metode waterfall yang terdiri
dari beberapa tahapan yaitu analisis kebutuhan, desain, pengkodean dan pengujian.
Hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa aplikasi manajemen order yang
dibuat dapat mempermudah konsumen dalam melakukan pemilihan menu
khususnya pada masa pandemi covid-19 seperti saat ini. Selain itu aplikasi dapat
digunakan oleh kedai Jalaroes untuk proses transaksi pembayaran dan pembuatan
rekapitulasi laporan pendapatan harian.