Abstrak

Pandemi Covid-19 menjadi wabah penyakit yang paling berdampak di tahun 2021,
salah satunya di sektor perhotelan yang mengalami dampak krusial akibat regulasi
pemerintah yang memberlakukan pembatasan kegiatan dalam jumlah yang banyak,
sehingga para karyawan khususnya di bidang Resepsionis harus menyesuaikan
kembali SOP (Standar Operasional Prosedur) yang sesuai dengan protokol
kesehatan yang lebih ketat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tugas dan
tanggung jawab resepsionis beserta standar operasional prosedur dan kendala dalam
pelayanan terhadap tamu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
deskriptif kualitatif dengan teknik pengambilan data yang diperoleh dari hasil
observasi selama pandemi Covid-19, wawancara dengan narasumber yakni petugas
resepsionis dan HRD serta dokumentasi yang dapat mendukung penelitian. Hasil
peneliti yang sudah dilakukan menyatakan bahwa tugas dan tanggung jawab
Resepsionis mempunyai peran penting dalam memberikan pelayanan, tugas dan
tanggung jawab harus sesuai dengan SOP dalam pencegahan penyakit Covid-19
agar mampu meminimalisir kendala dalam pelayanan terhadap tamu yang datang
di Grand Pasundan Convention Hotel.