Detail Dokumen

Pencarian Spesifik

No image available for this title

Buku

How to manage a restaurant or institutional food service Fourth edition

John W. Stokes - Pengarang

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

B02395S 647.95/sto/h Perpustakaan Tersedia

Informasi Detail

Nomor Serial	647.95/sto/h
Penerbit	National Book Store : ., 1982
ISBN/ISSN	971-08-0034-5

Judul Seri	-
Deskripsi Fisik	xv + 393 hlm
Subyek	Pariwisata

Versi lain

Tidak tersedia versi lain

Informasi

DETAIL DOKUMEN

Kembali ke sebelumnya XML Detail

Advanced Search

Judul

Pengarang

Subyek

ISBN/ISSN

Tipe Koleksi

Program Studi

Jenis Dokumen