Detail Dokumen
Pencarian Spesifik
Buku
Manajemen Pengolahan Kue dan Roti Pastry Product Management
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B03053S | 641.5/sub/m | Perpustakaan | Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada2021-04-12) |
| B03054S | 641.5/sub/m | Perpustakaan | Tersedia |
| B03055S | 641.5/sub/m | Perpustakaan | Tersedia |
| B03056S | 641.5/sub/m | Perpustakaan | Tersedia |
Informasi Detail
| Nomor Serial |
641.5/sub/m
|
|---|---|
| Penerbit | Graha Ilmu : ., 2007 |
| ISBN/ISSN |
978-979-756-195-6
|
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Deskripsi Fisik |
viii + 190 hlm, 30 cm
|
| Subyek |
Versi lain
Tidak tersedia versi lain






