Detail Dokumen
Pencarian SpesifikBuku
Foods and Beverage Operations, Methods, and Cost Controls
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
B05511S | 641.3/fos/f | Perpustakaan | Tersedia |
Informasi Detail
Nomor Serial |
641.3/fos/f
|
---|---|
Penerbit | Mc. Graw Hill : ., 1993 |
ISBN/ISSN |
0-02-808747-X
|
Judul Seri |
-
|
---|---|
Deskripsi Fisik |
-
|
Subyek |
Versi lain
Tidak tersedia versi lain