Detail Dokumen
Pencarian Spesifik
Buku
Foods and Beverage Operations, Methods, and Cost Controls
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B05511S | 641.3/fos/f | Perpustakaan | Tersedia |
Informasi Detail
| Nomor Serial |
641.3/fos/f
|
|---|---|
| Penerbit | Mc. Graw Hill : ., 1993 |
| ISBN/ISSN |
0-02-808747-X
|
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Subyek |
Versi lain
Tidak tersedia versi lain






