Kota Bandung merupakan kota metropolitan di Jawa Barat dengan perkembangan bisnis makanan terbesar di Indonesia. Banyak pelaku usaha di kota Bandung yang masuk ke dunia bisnis kuliner karena dianggap bisnis yang menjanjikan. Hal tersebut mengakibatkan menjamurnya pertumbuhan cafe dan restoran di kota Bandung. Menelaah fenomena diatas maka dilakukan penelitian persepsi internal terhadap minat berperilaku. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dan verifikatif untuk memperoleh gambaran dan kebenaran persepsi internal terhadap minat berperilaku. Sehingga dilakukan survei kepada 100 konsumen restoran Lawangwangi Creative Space. Hal ini menunjukkan bahwa persepsi internal berpengaruh terhadap minat berperilaku.

Kata Kunci : Persepsi Internal, Minat Berperilaku