ANNDINIS NUR HOFIFAH - 51180071 Primary Author Wilma Fauzia, M.Pd (Pembimbing) Editor mixed material bibliography 2021/2022 id Indonesia

Tugas Akhir

Abstrak Hotel adalah jenis akomodasi yang dikelola secara komersial dan professional, disediakan bagi setiap orang yang ingin mendapatkan pelayanan penginapan, makanan dan minuman, hiburan seperti night club, discotheque, serta pelayanan menarik lainnya.dalam hotel terdapat aspek aspek yang harus di lakukan demi memenuhi kepuasan dan kenyamanan tamu dalam hal melayani dan memenuhi kebutuhan yang tamu butuhkan, Salah satu nya departement yang yang pertama kali bertemu dengan tamu yaitu Departement Front Office .Departemen ini menjadi “wajah” hotel dan memberikan kesan pertama kepada tamu tentang hotel tersebut.. Pelayanan yang Department Front Office berikan kepada tamu tentu nya memiliki beberapa prosedur yang harus di lakukan sesuai dengan ketetapan Hotel salah satu nya yaitu Hotel Novotel Bandung. Oleh karena itu, Novotel harus mampu memberikan layanan prima terutama di bagian front office. Pandemi COVID-19 telah berdampak besar terhadap berbagai industri termasuk perhotelan. Hotel harus menerapkan beberapa kebijakan baru sebagai bentuk penegakkan protokol kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan prosedur pelayanan bagian front office Hotel Novotel Bandung di masa pandemi COVID-19. Metode penelitian yang diambil berupa wawancara, Observasi, dan Studi kepustakaan. Perubahan operasional di Hotel Novotel Bandung adalah penurunan tingkat okupansi kamar menjadi 30%, pengurangan jam kerja karyawan, penutupan beberapa fasilitas yang memungkinkan kerumunan, pemberlakuan disinfeksi di setiap kamar, serta layanan sarapan, makan siang, dan makan malam yang dilakukan di kamar. Terdapat beberapa penambahan prosedur pelayanan di masa pandemi COVID-19 ini agar Hotel masih bisa beroperasi di tengah pandemic tanpa tamu merasakan kekhawatiran. Hotel Front Office Pandemi COVID-19 Prosedur NONE Digital Library ARS University Perpustakan Online ARS University 001/D3.PH.TA/2021-2022 T00066S Perhotelan 001/D3.PH.TA/2021-2022 Hal Depan Bab 1 Bab 3 Bab 5 DAFTAR PUSTAKA Hal Belakang Lampiran Screenshot_2023-04-06_114816.png.png 7433 2023-04-06 11:51:44 2023-04-06 11:59:36 machine generated