MUHAMMAD BILAL - 51190001 Primary Author Kartika Dewi, S.E., M.M (Pembimbing) Editor mixed material bibliography 2022/2023 id Indonesia

Tugas Akhir

Abstrak Pelayanan yang baik merupakan hal terpenting dalam sebuah industri perhotelan dimana pelayanan dapat memberikan dampak besar terhadap suatu bisnis akomodasi di tambah di era new normal seperti ini, dimana kebanyakan masyarakat telah mengadaptasi kebiasan baru yang baik dan mampu membawa kesehatan bagi banyak orang. Masalah yang dibahas dalam penelitian ini meliputi standar pelayanan di Fave Hotel Cimanuk Garut pada saat Era New Normal, adapun tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui dampak standar pelayanan pelayanan makanan di Fave Hotel Cimanuk Garut di era new normal dalam meningkatkan kepuasan tamu, adapun penelitian yang di gunanakan yaitu penelitian deskriftif kualitatif yang meliputi obsevasi, wawancara dan dokumentasi. Berdasarkan hasil penelitian yang di lakukan di Fave Hotel Cimanuk Garut maka dapat diketauhui masih kurangnya pengetahuan karyawan mengenai pentingnya melayani tamu sesuai dengan Standar Oprasional Prosedur Pelayanan Makanan sehingga masih adanya tamu yang merasa belum puas dengan pelayanan makanan di Era New Normal dan diharapkan agar pihak hotel selain membuat prosedur pelayanan di Era New Normal perlunya dilakukan pelatihan agar meningkatkan kinerja karyawan. Kepuasan Tamu SOP Pelayanan Makanan Era New Normal NONE Digital Library ARS University Perpustakan Online ARS University 002/D3.PH.TA/2022-2023 T00083S Perhotelan 002/D3.PH.TA/2022-2023 Hal Depan Bab 1 Bab 3 Bab 5 DAFTAR PUSTAKA Hal Belakang Screenshot_2023-05-10_105225.png.png 7596 2023-05-10 10:55:53 2023-05-10 10:58:10 machine generated