Abstrak

Hotel Janevalla Bandung merupakan salah satu hotel di Bandung, salah satu bagian
dari Hotel Janevalla yang memiliki peran penting yaitu housekeeping department.
Salah satu tugas pokoknya adalah membersihkan, menjaga, dan merawat fasilitas
maupun area sekitar hotel agar terjamin kebersihan dan kualitasnya. Dalam penelitian
ini, peneliti menggunakan metode kualitatif, dengan mengumpulkan data data melalui
observasi, wawancara, studi kepustakaan dan dokumentasi. Adapun maksud dan tujuan
dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tugas dan tanggung jawab room attendant
di housekeeping department Hotel Janevalla Bandung, peranan dan SOP. Dari hasil
penelitian yang diperoleh, maka dapat disimpulkan bahwa tugas dan tanggung jawab
seorang room attendant di housekeeping department Hotel Janevalla sangat dibutuhkan
keberadaan nya, yaitu menjaga kebersihan seluruh area di hotel. Di housekeeing
department terdapat beberapa peraturan yang harus dilaksanakan oleh seorang room
attendant seperti melaksanakan SOP. Dan hal tersebut akan berpengaruh besar atas
kepuasan tamu.